Les apiculteurs formateurs du réseau Anercea vous font entrer dans leur quotidien. Ils témoignent de l’application de leurs techniques, partagent leur retour d’expériences dans le contexte géographique qui est le leur.

À l’issue de la formation Augmenter ses performances grâce à l’élevage : stratégies d’exploitation, les stagiaires seront capables de définir leurs besoins et leurs objectifs d’élevage de reines, de développer une méthode d’élevage parmi celles proposées durant la formation, de concevoir leur calendrier d’élevage, d’intégrer l’atelier d’élevage de reines dans l’organisation de la saison, ceci, selon deux cas appliqués : l’un en apiculture conventionnelle, l’autre en apiculture biologique.

Public – profil du stagiaire : Apiculteurs débutants en élevage de reines ou souhaitant améliorer ses pratiques.

Prérequis : Avoir une expérience apicole d’une année (déclaratif). Être à jour de sa cotisation d’adhésion à l’Anercea.

Objectifs pédagogiques

À l’issue de cette formation, les stagiaires :

• seront en capacité de définir une stratégie d’exploitation après analyse de leur environnement et de leur infrastructure (focus sur une exploitation en apiculture biologique) ;
• seront en capacité de quantifier leurs besoins en reines pour une saison ;
• connaîtront l’essentiel sur la biologie de la reine et de la colonie ;
• seront en capacité de comprendre les bases de la sélection en apiculture (notions de souche de lignées…).

Contenu

• Accueil ;
• tour de table des stagiaires et définition des attentes de chacun ;
• stratégie d’exploitation à mettre en place en fonction de son environnement et de ses infrastructures (focus sur une exploitation en apiculture biologique) ;
• intégrer un poste d’élevage dans son exploitation ;
• les besoins en reines sur une saison, chronologie ;
• le cycle biologique de la reine et des mâles, la fécondation naturelle, bases de la génétique ;
• qu’est-ce qu’une souche, choix d’une abeille ;
• construire un calendrier d’élevage en phase avec ses objectifs ;
• constitution d’un starter et d’une colonie orpheline, d’un finisseur et d’une éleveuse en continu ;
• utilisation d’une couveuse ;
• introduction de reines fécondées, introduction de reines vierges, de cellules royales à 3 jours et à 11 jours selon les types d’abeilles – avantages et inconvénients ;
• création de colonies orphelines en ruchettes ;
• constitution et gestion des nuclei de fécondation ;
• élevage, remérage, introduction de reines ;
• la dynamique des populations, gérer l’essaimage ;
• les apports en pollen, conséquence sur la colonie ;
• la production de pollen, gestion des trappes ;
• constitution d’essaims sur cadres ;
• remérage de fin de saison, encagement des reines, traitement varroa et préparation à l’hivernage ;
• bilan par tour de table.

Moyens pédagogiques

• Formation en présentiel Animée par Jérôme Regnault et Frédéric Delin, respectivement apiculteur en Côte-d’Or et apiculteur Bio dans le Morvan/formateurs.
• Chaque formateur passe une journée avec le groupe. Cette organisation offre aux stagiaires une approche complémentaire et donc plus large des réflexions stratégiques et des techniques d’élevages (l’un des formateurs développant une apiculture selon les règles du cahier des charges biologique).
• En salle, la présentation orale de Jérôme est appuyée d’un PowerPoint.
• Tours de table réguliers (expression des attentes besoins, ou difficultés).

Évaluation

• Le formateur s’assure de la bonne compréhension de ses apports tout au long de la formation par des questions appliquées.
• Les connaissances acquises par chaque stagiaire sont évaluées lors d’étude de cas.