les journées d'étude
« L’ethos s’acquiert par ce que l’on appelle la socialisation apicole » – Vidéo
adhérent« Ça ne se fait pas ». Agnès Fortier et Lucie Dupré, ethnosociologue pour l’une, anthropologue pour l’autre, à l’INRAe, ont souvent entendu cette phrase ...
Élevage de reines et apiculture : l’approche résiliente de Thomas Verdière (Puy-de-Dôme) – vidéo.
« J’achète mes reines fécondées » : témoignage de Nicolas Wiart, apiculteur dans la manche (vidéo)
SE RENCONTRER & partager
En février et en novembre de chaque année L’Anercea organise des Journées d’Étude qui s’articulent autour de conférences, présentations d’exploitation, tables rondes et débats.
les thèmes
- fécondation,
- introduction et acceptation des reines,
- organisation des ateliers d’élevage,
- production de reines et essaims.
- conservation des lignées,
- résistance aux parasites,
- biologie,
- hérédité chez l’abeille.


C'est aussi l'occasion de se retrouver
Ces rencontres sont ouvertes aux membres de l’association et à tout autre personne intéressée.
Organisées dans des lieux conviviaux, elles réunissent entre 250 et 350 adhérents sur 2 jours. Une soirée festive et les repas pris en commun créent les conditions favorables aux échanges entre participants et intervenants.
L’assemblée générale de l’association ponctue généralement les Journées d’Étude de novembre.
DU 18 au 20 NOVEMBRE 2025
Espace Le CONQUÉRANT, Rue Victor Dupont, 50240 Saint-James
(MANCHE - 50)
INSCRIVEZ-VOUS !
Nous aurons le plaisir de vous retrouver en novembre 2025 pour les prochaines Journées d’Étude de l’ANERCEA.
Cette année, une troisième journées visite de ferme apicole est au programme (réservée aux participants aux Journées d’Étude, sur inscription)
INSCRIPTION EN LIGNE
Choisissez les billets et finalisez votre commande en ligne. Vous recevrez par mail votre confirmation de commande. Pour les billets, on se charge de tout. Vos droits d’entrées aux repas vous seront remis avec votre badge au début des Journées d’Étude.
Tarif réduit pour les adhérents : 10€
- Vous êtes déjà adhérent ? Cliquez ici pour vous connecter et profiter du tarif réduit
- Vous souhaitez adhérer ? Cliquez ici
Le billet visio est réservé aux adhérents.
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- Vous souhaitez adhérer ? Cliquez ici
LE PROGRAMME
Mardi 18 novembre
- 8 h 00 – 10 h 00 : Accueil.
- 10 h 00 – 12 h 00 : « La résistance au varroa : la sélection, son coût, le retour sur investissement attendu ». ….. Par Stefan MANDL, apiculteur éleveur en Autriche. Traduit par Jérôme Wanner.
- 12 h 00 – 13 h 45 : Déjeuner.
- 14 h 00 – 15 h 30 : « Collaboration entre éleveur et apiculteurs pour sélectionner une abeille adaptée au contexte de production de chacun ». ….. Par Samuel FEDORAWIEZ, Nicolas WIART etJérôme FOURNEAUX, apiculteurs de l’étape.
- 15 h 30 – 16 h 00 : Pause.
- 16 h 00 – 17 h 30 : « L’importance des mâles en élevage et sélection apicole. Spécificité des mâles d’ouvrières pondeuses et de reines bourdonneuses ». ….. Par Bernard SAUVAGER, spécialiste de la génétique apicole.
- 18 h 00 – 19 h 00 : Assemblée générale.
- 19 h 30 : Cocktail et dîner.
Mercredi 19 novembre
- 9 h 00 – 10 h 30 : « 2000 ruches testées à l’aide du programme Beebreed : organisation d’une ferme apicole ». ….. Par Stefan MANDL, apiculteur éleveur en Autriche.
- 10 h 30 – 10 h 50 : Pause.
- 11 h 00 – 12 h 30 : « Résistance au varroa : 25 ans de connaissances acquises à partir des colonies survivantes (non traitées) ». ….. Par Joachim DE MIRANDA, professeur agrégé d’entomologie, spécialisé dans la santé des insectes, et particulièrement dans les agents pathogènes et les maladies des insectes utiles.
- 12 h 30 – 14 h 00 : Déjeuner.
- 14 h 00 – 15 h 30 : « Holohoméopathie appliquée aux abeilles ». …… Par Radko TICHAVSKY, agronome homéopathe mexicain.
Jeudi 20 novembre
- Visite de l’exploitation apicole de Nicolas Wiart, producteur de miel
TARIFS
Pour les adhérents (à jour de leur cotisation de l’année) :
En présentiel : 10€ (pour les deux jours).
En distanciel (via zoom) : 10 € (pour les deux jours) – réservé aux adhérents
Pour les non-adhérents :
50 € (pour les deux jours).
……….Nouveau……….
(réservé aux participants aux Journées d’Étude)
Visite du 20 novembre – Au cœur de la ferme apicole de Nicolas Wiart, à St-Quentin-sur-Homme (50).
Gratuit sur inscription – Attention, nombre de places limité.
LOGEMENT
Les membres du conseil d’administration de l’Anercea s’installeront à l’hôtel B&B à Avranches – Baie du Mont St-Michel.
Pour vérifier les disponibilités, rendez-vous sur la plateforme de réservation de l’hôtel. https://www.hotel-bb.com/fr/hotel/avranches-baie-du-mont-saint-michel
Les membres du conseil d’administration de l’Anercea s’installeront à l’hôtel Clermont Estaing. Tel : 04.73.14.96.96
Mail : reservation@hotelclermontestaing.com
Vous pouvez réserver dans cet établissement en précisant que vous participez aux Journées d’Étude de l’Anercea.
- 67€/nuit (petit déjeuner inclus) pour une personne.
- 72€/nuit (petits déjeuners inclus) pour deux personnes.
Le Novotel vous accueillera également (merci de préciser que vous participez aux Journées d’Étude de l’Anercea).
tel : 04 73 42 34 73
Mail : H6306@accor.com
- 114€/nuit (petit déjeuner inclus) pour une personne.
- 129€/nuit (petits déjeuners inclus) pour deux personnes.
Pour une offre plus large en hébergement, n’hésitez pas à visiter le site de l’office de tourisme.
TRANSPORT
– Rennes : 45 minutes
– Caen : 1h30
– Le mans : 2h
Covoiturage
Consulter la liste de covoiturage en cliquant ici
REPAS
Les menus seront bientôt disponibles…
Comme chaque année, il est possible de réserver un repas végétarien.
Les menus seront adaptés pour répondre aux attentes des personnes qui souhaitent des repas végétariens.